Spirale mit Pesto Genovese
Spirale mit Pesto Genovese
Josef Bernbacher
2
15 minutes
Diese schnelle und cremige Pasta-Kreation mit Pesto Genovese ist genau das Richtige für einen gesunden Appetit. Zubereitet mit Bio-Dinkel-Spiralnudeln von Bernbacher und frischen Zutaten, vereint sie die aromatische Vielfalt von Pesto, Kirschtomaten und Feta zu einer köstlichen Mahlzeit – und das in nur wenigen Schritten.

Zutaten
- 250 g Bernbacher Bio Dinkel Große Spirale
- 1 Glas Bernbacher Pesto Genovese
- 100 g Kirschtomaten
- 30 g Feta
- Pinienkerne
Zubereitung
Auf dem Herd einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Das Wasser salzen und anschließend die großen Dinkel Spirale für 4-5 Minuten kochen.
Währenddessen die Kirschtomaten waschen und halbieren. Nach der vorgegebenen Zeit die Nudeln abseihen und mit etwa vier Löffeln Pesto und den Kirschtomaten vermengen.
Zum Schluss die Pinienkerne und den Feta über der Pasta verteilen.