Spätzle

Wer den schwäbischen Klassiker mit Biss genießen möchte, kann auf Die Guten Spätzle zählen. Durch ihren Anteil an frischen Eiern aus kontrollierter Haltung bleiben sie bis zum letzten Bissen genau so fest, wie es sich Spätzlefans wünschen.

Inhalt

2,5 kg

Zutaten

Hartweizengrieß und 10%Frischei

Kochzeit

ca. 8 Minuten

Kochanweisung

Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.